Lontong tahu salah makanan khas Blora, yang dapat dijumpai di Koplakan Blora. Sambal kacangnya bikin mak nyus. Foto heri.
BLORA, portalblora.com - Koplakan, merupakan salah satu pusat kuliner khas Blora, Jawa Tengah.
Tempatnya berada didalam kota, yaitu di jalan Gatot Subroto, sebelah selatan Alun - alun Kabupaten Blora.
Disitu banyak disajikan berbagai jenis makan khas Blora, yakni nasi pecel daun jati, sate ayam, sate sapi, bakso, mie Ayam, dan lontong tahu.
Koplakan ini dibangun Pemerintah Kabupaten Blora, untuk menumbuhkan ekonomi warga, sebagai tempat untuk menyajikan berbagai jenis kuliner khas Blora.
Salah satu pedagang Lontong Tahu mbak Ayu, mengaku meski belum pernah dikunjungi Bupati, namun teman teman atau relasi Bupati sering mampir di Koplakan.
Lontong tahu miliknya ini, memiliki rasa yang khas. Sambal kacangnya bikin lidah jadi ketagihan untuk datang lagi, mencicipi lezatnya lontong tahu bikinan mbak Ayu.
"Kalau weekend ramai. Teman temanya pak Bupati sering datang ke sini untuk mencicipi lontong tahu", kata mbak Ayu, Rabu (6/12).
Ayu mengatakan pendatang dari luar kota juga banyak yang datang untuk mencicipi lezatnya lontong tahu miliknya.
"Tempatnya sudah bagus. Kalau pas hari libur, biasanya yang dari luar kota banyak yang datang", ungkapnya.
Ia berharap tidak hanya kuliner dipelosok Desa saja yang dipromosikan, namun Koplakan juga masih perlu untuk di promosikan kembali. (heri)
Posting Komentar